Assalamualaikum...
sekarang ni tgah heboh pasal cucur kembong manis di fb...ibu pun xketinggalan mencuba...mmg sedap lembut walaupun dah sejuk. Tpi harini ibu nak bagi resepi cucur jagung viral pulak..hehe..meh2 kt tengok resepinyer..
Bahan
2 tongkol jagung(kikis dan ambil isinye)
1 1/2 cawan tepung gandum
2 sudu besar gula
sedikit garam
1 1/2 cawan air panas mendidih
Cara
campurkan tepung, gula, garam dan air panas...gaul dengan sudu sehingga jadi seperti doh...
kemudian masukkan jagung..dan gaul sebati.
ambik sedikit dan bentukkan bulat2..untuk mudahkan kerja, sapu minyak pada tapak tangan terlebih dahulu...
buat sehingga habis..
panaskan minyak.
pastikan minyak telah betul2 panas baru digoreng...
selamat mencuba!!
Tiada ulasan:
Catat Ulasan